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Sal gruesa gris de guerande, 1 kg Ver más grande

Sal gruesa gris de guerande, 1 kg

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SAL GRUESA GRIS DE GUÉRANDE 1 KG LE PALUDIER DE GUÉRANDE

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Las marismas de Guérande están situadas en un territorio excepcional clasificado como Humedal de Interés Internacional (Ramsar) y en un sitio Natura 2000. La tradición de la producción de sal de Guérande se integra en un enfoque ecológico.Es de manera natural, por evaporación del agua de mar bajo la acción combinada del sol y el viento, que cristaliza la sal de Guérande.Fruto de una sabiduría ancestral perpetuada de generación en generación, la sal de Guérande es cosechada manualmente sobre una capa de arcilla según el método tradicional, secada y luego triturada.La sal gruesa Le Paludier de Guérande se recoge a mano en las salinas de Guérande según un método ancestral. Natural, gris y sin aditivos, esta sal es heredera de un saber hacer artesaal. tras su recogida, la sal gruesa de Guérande se deja simplemente escurrir al sol. Todavía húmeda, su crujiente textura realza los sabores de todos los platos. 

Modo de empleo:

La Sal de Guérande es sal de la alta cocina.La sal gruesa de Guérande es apta para todos los usos, tanto en la cocina como en la mesa, para levantar suavemente el sabor de todos sus platos. 

Ingredientes:

Sal marina gruesa de Guérande no refinada

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Los productos aquí mostrados son suplementos nutricionales según lo establece la Directiva Europea 2002/46/CE sobre complementos alimenticios.  Los suplementos alimenticios no tratan de sustituir una dieta equilibrada y variada, únicamente se presentan con el fin de complementar la ingesta de nutrientes de una dieta normal. La información descrita sobre los ingredientes puede no estar relacionada con el efecto final o los beneficios que este pueda realizar. Tampoco tratan, previenen, diagnostican o curan ninguna enfermedad, hechos atribuibles a los medicamentos, según define la Directiva Europea 2004/27/CE, de 31 de marzo, del Consejo y del Parlamento Europeo sobre medicamentos. Los productos no deben utilizarse como sustituto de una dieta o medicación y deben estar fuera del alcance de los niños. El consumo de los productos debe ser controlado por un profesional, ante cualquier duda, siempre consulte a su médico

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