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Las especias favorecen la digestión, realzan el sabor y dan un toque distinto a platos corrientes. Con una pizca de estos “polvos mágicos”, nuestra mesa se convierte en una alfombra, que nos transporta hacia horizontes lejanos.
Si miramos un libro de cocina del siglo XIX podemos comprobar que nuestros antepasados sabían mucho más sobre ellas.
Ingredientes cúrcuma rizoma polvo* 95% (Curcuma longa L.) y pimienta negra fruto polvo* 5% (Piper nigrum L). Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos. (*)=De cultivo ecológico.
CURCUMA Y PIMIENTA BIO, 200gr, de el Granero Integral
JENGIBRE BIO, 150 g
Amoros Canela de Ceylán Corteza 18cm 1Kg
De olor muy aromático y sabor áspero, intenso y cálido. Por su aroma y sabor es buena para recetas saladas y dulces. Se añade a arroces, salsas, pan, carnes, postres, bebidas.
Pimienta negra en grano, 40g
Porque el desarrollo de nuestros sentidos y el comer son placeres del día a día, ofrecemos una gama de productos biológicos: Fabricamos y embalamos nuestra gama SITAEL de especias y hierbas orgánicas, incluyendo nuestras mezclas temáticas de flores.
Cúrcuma procedente de la agricultura ecológica de la gama SITAEL de especias y hierbas orgánicas, incluyendo nuestras mezclas temáticas de flores.
PIMENTON DULCE ECOLOGICO, 75 g