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En las marismas de Guérande, la recolección de sal marina todavía se lleva a cabo de forma manual, respetando la tradición ancestral y, en la mayoría de los casos, se transmite de generación en generación.
En las marismas de Guérande, la recolección de sal marina todavía se lleva a cabo de forma manual, respetando la tradición ancestral y, en la mayoría de los casos, se transmite de generación en generación.