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El molino de Spielberger en la Jura de Zabergäu es más de 50 años de producción consistente de productos Demeter - ya sea para el comercio orgánico o si es para los panaderos orgánicos de primera clase.
La promoción de la agricultura biodinámica está con nosotros desde siempre en primer plano. Sino también valores sociales y espirituales se viven con nosotros. La justicia es una actitud mental con la que nos encontramos todos los participantes en la cadena de valor desde el agricultor sobre nuestros empleados y socios a mayoristas, minoristas y consumidores.
Desde el año 2011, esto subraya la pertenencia Biofair Club. El cumplimiento de los principios de la asociación con la calidad, la transparencia, la regionalidad, la sostenibilidad y la equidad será revisada periódicamente por el control y la certificación orgánica. Esto es confirmado por un organismo independiente, que cuenta para las fábricas de Spielberger sólo algunos de nuestros principios y lo que se comunica fortalecido desde el principio.