Arroz Jardin de Buda

ARROZ JARDIN DE BUDA

Consiste en una mezcla de arroces marrón, negro y rojo. Es muy rico en nutrientes debido a la región y la dificultad en su cultivo. Para los pequeños productores de este arroz existe la creencia de que les infunde conciencia,  sabiduría, aumento de bienestar, serenidad, confianza y felicidad. Las tierras de esta zona geográfica donde se cultiva este arroz milenario, son tan peculiares como sagradas. Durante la cocción, los diferentes granos de arroz de colores adquieren un color morado y desarrollan una fragancia tropical. El arroz Jardín de Buda es la elección perfecta para ensaladas ricas y todo tipo platos. 

ANÁLISIS NUTRICIONAL (por 100 grs)
Energía...........................................1465kj / 360 kcal.
Grasas..............................................1,9 g.
de las cuales saturadas..................0,73 g.
Hidratos de carbono..........................74 g.
de los cuales azúcares.....................0,1 g.
Fibra.................................................1,6 g.
Sal..................................................0,01 g.

Modo de empleo:
Dos medidas de agua por una de arroz, hervir a fuego medio durante 35 minutos.

Ingredientes:
Arroz tropical 100% procedente de cultivo ecológico.