Sal de Nigari 200gr - Cloruro de Magnesio

Sal de Nigari 200gr - Cloruro de Magnesio

Para entender el proceso de hacer Nigari usted tiene que saber lo siguiente: El Nigari es principalmente cloruro de magnesio, y el cloruro de magnesio forma posteriormente los  cristales de Cloruro de Natrium.
El agua de mar se filtra y se concentra. Tan pronto como se forman los cristales de cloruro de Natrium, los cristales y el agua se separan con la ayuda de una centrifugadora. El agua se calienta y después se enfría para que se asienten los cristales de cloruro de magnesio. La capa formada de Nigari se rompe entonces en pedazos. Este es un Cloruro de magnesio de la más alta calidad.

Modo de empleo:
Como coagulante de tofu. La proporción es una cucharadita (15 g) por cada litro de bebida de soja.

Ingredientes: 
Yoshikawa Nigari (cloruro de magnesio).

UNA MEDICINA DE ORO, ALGO QUE DEBES SABER SOBRE SUS CUALIDADES TERAPÉUTICAS ÚNICAS!. Es necesario y vital para el funcionamiento de más de 300 enzimas. 
El nigari no es otra cosa que el cloruro de magnesio y es el nombre japonés dado al cloruro de magnesio. El cloruro de magnesio es una sal de mar cristalizado (sal Nigari), que no ha sido refinado. Se extrae vertiendo un poco de agua en una gran cantidad de sal de mar. El nigari es un cloruro de magnesio marino sin purificar de cristal natural. Este es el cloruro de magnesio natural a diferencia del cloruro de magnesio se encuentra en farmacia que se purificó. Es rica en minerales y oligoelementos.  Las propiedades del nigari o del cloruro de magnesio son ya muy conocidas.

Este producto lo tenemos en 3 formatos:

• Sal de Nigari 200gr
• Sal de Nigari 500gr
• Sal de Nigari 1000gr